136 produktov
vidaXL Záhradná udiareň a gril 3 v 1 40×80 cm
od 76 €
Porovnať ceny
Súčasťou tejto udiarne je 10 litrov údiacej štiepky a BBQ korenia Nový model nerezovej elektrickej udiarne BorniakÚplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou na údenie od teploty 20 °C (naozaj sa nemýlime, máme to odskúšané :-)) Ovládanie udiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku
od 1851 €
Porovnať ceny
PONÚKAME VÁMJEDINÁ TAKÁ Udiareň na údenenie so Studeným DymomKOMORA S DVIERKAMI so strieškou a komínom, rozmery 50 x 50 x 60 cm, vyrobená zo SMREKU 20[mm]Kovový ZÁKLAD udiarne, výška 40 cmGENERÁTOR DYMU 2,3 L s čerpadlomCHARAKTERISTIKA DREVENEJ UDIAČKYKaždá nami vyrobená udiareň je vyrobená ručne s dôrazom na detailNa výrobu udiarne sú použité smrekové dosky v prírodnej forme zo ŠKANDINÁVSKÝCH LESOVPodšívka je odolná voči vlhkosti a rôznym teplotámNelakované drevo, ktoré zabezpečuje, že údené produkty nenasiaknu pachmi fariebDoska prirodzene impregnovaná opaľovanímUdiareň má veľmi jednoduché bududo. Jeho montáž je mimoriadne jednoduchá. Všetky prvky sú dokonale zladenéVšetky prvky budú po zostupe uložené v dymovej komore. Zebnevia je mobilita udiarneLakované kovové prvky zostavy sú odolné voči vysokým teplotámUdiarne sú určené na údenie 10-15 kg produktovNaše rotačné udiarne sú priskrutkované a dodatočne pribitéNákupom u nás získate najlepšiu kvalitu od výrobcuNAJSILNEJŠIA KONŠTRUKCIA UDARNEAko jediní ponúkame pevnú konštrukciu udiarne, vyrobenú z hrubých tyčí (cca 30 mm)Poskytuje odolnosťAko jeden z mála výrobcov používame na montáž udiarne skrutky. Udiareň nekontrolujeme sponkami a kazia konštrukciuDlhodobé používanie produktuAKO FUNGUJE GENERÁTOR DYMU veľký základný generátor dymu 2,3 [l] zabezpečuje údenie na jedno nabitie cca 4 - 5 hodín dym v plnosti prírodného pôvodu šiesteho dechtu, nášho zdravia dym vzniká spaľovaním prírodných drevených štiepok v ohnisku generátora dymuUdiareň má možnosť nastavenia úrovne dymu v udiarni
od €
Porovnať ceny
Univerzální velká domácí přenosná udírna s hlubokou komorou pro rodinné použití s velkou kapacitou. Je možné v udírně najednou použít celkem 3 rošty.Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli . Díky velké komoře a třem roštům a dvěma hořákům je ideální pro přípravu lahodných pokrmů ve větším i menším množství. Umožňuje rychle a snadno udit drůbež a další oblíbené druhy masa, ryby a sýry. Skvěle si poradí s větším kuřetem i velkou rybou ! K přípravě večeře postačí jeden rošt, při použití dalších roštů lze udit větší množství potravin. Udírna je vybavena teploměrem , který usnadňuje dosažení a udržení optimální teploty uzení. Speciální hořáky, ve kterých je umístěno gelové palivo bez zápachu, jsou umístěny mimo udící komoru a mají regulaci plamene, která umožňuje zvýšit nebo snížit teplotu v udící komoře. Díky malým rozměrům udírny vám postačí malý balkon nebo terasa, udírnu si můžete vzít i do kempu a na dovolenou. Použití jednoho roštu udírny vám umožní udit až 4 pstruhy najednou - další patra s tošty umožní připravovat pokrmy v udírně během dovolené nebo setkání ve větší skupině! Uzení spočívá v zahřívání udicí štěpky umístěné na dně udírny pomocí oddělených spodních gelových hořáků, v důsledku čehož vzniká ze štěpky kouř. Přebytečný tuk vzniklý při uzení odkapává na speciální tukovou vaničku, díky čemuž se nepřepaluje. Konstrukce udírny zároveň zaručuje že nenastane žádný kontakt mezi palivem a uzeným jídlem.
od 88 €
Porovnať ceny
drevená udiareň • údenie teplým dymom • na údenie mäsa, rýb, hydiny, syrov, klobás a ďalších údenín • kapacita 15 – 30 kg • tyče na mäso • rozmery 66 × 57 × 115 cm • hmotnosť 33 kg
od 269 €
Porovnať ceny
"PRENOSNÁ PÄŤDESIATKA" sa výborne hodí pre domáce údenie od jari do jesene, kým teplota nespadne pod 5°C. Zmestí sa do nej 12 stredných rýb, cca 25 klobás a alebo 10 kíl mäsa rozložený na roštoch. Vďaka kalenýmu sklu vo dverách udiarne môžete sledovať všetko, čo sa vo vnútri pri údení deje. Údiť môžete klasicky zavesením na háky v hornej časti a alebo využiť 3 poschodia roštov. V ohnisku rozkúrení oheň z drobného tvrdého dreva alebo drevené uhlie a po vytvorení žeravého základu ohnisko vložíte priamo do udiarne. To posypete hrubšie drevenou štiepkou pre správny vývin dymu. Prísun vzduchu sa riadi spodnou klapkou a únik dymu z udiarne môžete kontrolovať hornej klapkou, ktorá sa nachádza na hornej strane uprostred udiarne. materiál: nerez kapacita potravín: 10 kg vonkajšie rozmery: 395 x 800 x 275 mm rozmery údenie komory: 395 x 525 x 270 mm kapacita misky (cca 2-3hod. údenie): 100g drviny / štiepky maximálna odporúčaná teplota: 110 °C váha udiarne: 14 kg Pozn.: Udiareň je vhodná iba do vonkajšieho prostredia a nemožno ju napojiť na externé dymovod.
od 318 €
Porovnať ceny
Gril Strend Pro Smoker, BBQ, na drevené uhlie, 3v1 grilovanie, údenie a vodné údenie, 440x780 mmGril je praktický multifunkčný domáci pomocník, ktorý ponúka bohaté možnosti nie len grilovania, ale tiež klasického či parného údenia. Celý gril sa skladá z troch poschodí. V prípade grilovania, nie údenia, však nie je nutné založiť všetky tri, postačia iba dve časti. Prvá vrchná časť slúži na grilovanie, preto je v nej umiestnená kovová mriežka. Priemer grilovacej mriežky je 44 cm. V prípade potreby je možné zakryť ju vrchným krytom s rozmermi 41 x 16,5 cm. Súčasťou krytu je malý komín, ktorý slúži ako vetrací ventil. Spodná časť slúži zasa na kúrenie, teda umiestnenie potrebného uhlia alebo dreva. Na spodnej časti sa tiež nachádzajú dvierka, ktoré sa dajú otvoriť a dá sa nimi regulovať intenzita ohňa. Spodnú časť je možné samostatne použiť aj ako otvorené malé ohnisko na terase. V prípade údenia je potrebné založiť strednú časť, v ktorej sa nachádza kovová nádoba s vodou. Výhodou parného údenia je, že sa nevysušuje mäso. Všetky tri časti do seba jednoducho zaistíte bočnými poistkami, čo zabezpečí stálu teplotu. Celý gril je čierny, vyrobený z plechu hrubého 0,4 mm a je vysoký 78,5 cm. Z dôvodu priamej práce s ohňom je potrebné dbať na dostatočnú bezpečnosť pri manipulácii, zabezpečiť dostatočnú vzdialenosť prístupu pre deti a kontrolovať veľkosť a intenzitu ohňa pred vzniknutým požiarom.
od 99 €
Porovnať ceny
Udiareň Napoleon Apollo AS200K ponúka možnosť údenia pomocou brikiet, dreveného uhlia i kusového drevaKaždé poschodie má veľké dvierka na jednoduchú manipuláciu s údenými potravinamiÚdi sa na dvoch nerezových roštoch s priemerom 40 cmVodná panva (objem 10 l) v spodnej časti počas údenia zabezpečí vnútri udiarne dostatočnú vlhkosťVo veku je nerezová tyč na zavesenie hákov na údenie, ktoré sú súčasťou balenia (5 ks) Vďaka teplomeru zabudovanému vo
od 444 €
Porovnať ceny
Domáca udiareň v hrnci je prvým takto inovatívnym zariadením, vďaka ktorému si svoje obľúbené mäso, ryby a syry pripravíte za všetkých podmienok – odteraz aj doma!Ešte jednoduchšie údenie - domáca udiareň 5 kg v hrnci vám umožní pripravovať obľúbené údené odteraz aj v interiéri na plynových varičoch! Vďaka tesnej špeciálnej hadici ľahko odstránite dym vznikajúci pri údení mimo miestnosti, kde ho spracovávate!Premyslený dizajn - systém odsávania dymu nie je všetko! Udiareň vyrobená z nerezovej ocele má dva rošty opatrené háčikmi, ktoré umožňujú zavesenie sieťky s výrobkom až do cca 1,3 kg mäsa na jedno rameno roštu!Presné meranie teploty - v kryte, ktorý je súčasťou sady, je umiestnený teplomer, ktorý umožňuje kontrolovať teplotu počas prípravy pokrmu!Jednoduchá montáž a údržba - konštrukcia udiarne umožňuje rýchlu a jednoduchú demontáž a čistenie!Kompletná sada - výberom našej udiarne získate hrniec, tácku na štiepku, rošt na mäso, rošt na ryby, odkvapkávač, kryt, teplomer, odvzdušňovač a 3 m dlhú hadicu.Spájali ste fajčenie s aktivitami mimo domova? Nemáte záhradu a napriek tomu chcete pripravovať údené pokrmy? Zoznámte sa s našou domácou udiarňou v kvetináči. Vďaka extrémne tesnej konštrukcii a trubici, ktorá umožňuje odsávanie dymu vznikajúceho pri údení - môžete svoje obľúbené mäsá, syry a ryby pripravovať na bežnom sporáku! Nemusíte sa báť, že charakteristická dymová vôňa zaplní vašu kuchyňu. Všetko, čo musíte urobiť, je pripojiť hadicu zariadenia k digestóru alebo ju dať za okno, aby ste odvetrali dym a vaše pokrmy získajú nádhernú arómu údeného mäsa!Tesnosť zariadenia je zaručená tesnením špeciálne prispôsobeným krytu.Udiareň je vyrobená z nerezovej ocele schválenej pre styk s potravinami.Vnútorné prvky udiarne je možné ľahko demontovať, takže je extrémne ľahké ich udržiavať čisté.Dva rošty prístroja vám umožnia súčasne údiť mäso, ryby a syry. Rošt je vybavený hákmi na zavesenie sietí s mäsom - do cca 1,3 kg mäsa na 1 rameno roštu - na údenie v závesnej polohe.Vďaka špeciálnej tácke na odkvapkávanie tuku budú pripravované pokrmy bez horkej chuti.Presný teplomer umiestnený vo veku vám uľahčí kontrolu teploty pri príprave pokrmu.Výrobok je určený iba na použitie na plynových sporákoch.Balenie obsahuje:1) hrniec2) zásobník na triesky3) rošt na mäso4) odkvapkávacia miska5) rybí rošt6) kryt7) teplomer8) vetrací otvor9) 3m potrubiaNávod na použitie:Odstráňte kryt zariadenia (6). Drevené triesky nasypte do tácky (2) a potom ju položte na dno hrnca (1). Rošt na údenie mäsa (3) položte na tácku s hranolkami, do mriežky vložte odkvapkávaciu tácku (4) a mriežku na údenie rýb (5). Zatvorte vekom a vložte teplomer (7) a ventilačný otvor (8). Nasaďte hadicu (9) na ventiláciu.Kapacita udiarne: 18L.Maximálne zaťaženie: 5 kg mäsaHmotnosť: 4kgPozor!Začnite údiť s maximálnym množstvom drevených štiepkov, cca 60-80 g, čím predídete prekysleniu pokrmu.Rozmery:hrniec:vnútorný priemer 29,9 cmvonkajší priemer 31,7 cmvýška 30 cmpokrievka:vonkajší priemer 32,2 cmpriemer jedného otvoru v kryte 1.4priemer 2 otvorov vo veku 1,25 cmkomplet:šírka hrnca s ušami 37,6 cmvýška 31 cmmiska:vonkajší priemer 25,6 cmrošt:výška 23,5 cmpriemer 28,5 cm
od 152 €
Porovnať ceny
Ideálna na údenie rýb, hovädzieho mäsa, šunky a zeleninyVyrobená z nehrdzavejúcej ocele, dvojmo izolované dvierka zatvárané na magnetRegulácia teploty pomocou termostatu, teplomer zabudovaný v dvierkachVentilačný otvor na zadnej strane skrineV súprave 3 rošty (400x279 mm) a 3 háčiky na mäso
od 424 €
Porovnať ceny
Drevená elektrická udiareň 150L-izolovaná so sušičkouSada udiarne obsahuje:udiareň s rozmermi 50 x 50 x 130 cm (sedlová strecha),veľký generátor dymu s objemom 2,3 litra,sušička,vyhrievanie udiarne,impregnácia prostredníctvom impregnácie a opalenia6 priečok na zavesenie údenín,10 háčikov na zavesenie produktov,4 gumené kolieska,ohrievač 2000W,ovládacia skrinka udiarne,drevná štiepka na START 8 litrov buk, jelšanávod na použitie udiarne a montáž generátora dymu,SKLENENÉ DVERE: NIE,OSVETLENIE: NIE.Rozmery:vonkajšie rozmery: 59 x 59 x 100 [cm] + strecha cca 40 cmvnútorné rozmery: 45 x 45 x 85 [cm]odhadované zaťaženie udiarne: 20 [kg]Funkcie:udiareň je napustená impregnáciou dreva na vodnej báze, ktorá nepreniká do údenín a je 100% bezpečná,Udiareň je navyše opálená, čo zvýrazní krásnu farbu impregnácie a dodatočne ju ochráni.udiareň je vybavená sušičkou, ktorá urýchľuje sušenie mäsa pred údením,odvlhčovač je namontovaný pod ohrievačom udiarne, dobre vysušené produkty pred údením sú zárukou vždy vydarených údenínovládací panel umožňuje spúšťať všetky zariadenia v udiareni pomocou tlačidielregulácia teploty: za reguláciu teploty v udiarni je zodpovedný PID termoregulátor, ktorý vám umožní udržiavať teplotu počas údenia až do 120 stupňov Cpoužitie PID regulátora umožňuje veľmi nízku spotrebu energie a veľmi presné udržiavanie teploty počas údeniamenovitý výkon udiareň je 2100 [W [udiareň je napájaná jednofázovým 230] V]ohrievač s výkonom 2000 [W]dvojitý deflektor, šetrí elektrickú energiu a chráni ohrievač pred kondenzáciou tukov a vodydno udiareň je chránené proti prehriatiu nerezovým plechomveľký základný generátor dymu s objemom [l], zaisťuje údenie na jedno nabitie po dobu cca 4 - 5 hodín,úplne prírodný dym bez dechtových látok škodlivých pre naše zdravie,dym vzniká spaľovaním prírodných drevených triesok v peci generátora dymu,udiareň má možnosť nastavenia úrovne dymu v udiarni.Dali sme si záležať na každom detaile, udiareň má 4 gumené kolieska, ktoré nám uľahčia vlastný presun udiarne. Je dôležitým prvkom udiarne kvôli pomerne vysokej hmotnosti udiarne.
od €
Porovnať ceny
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 233 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírny Zahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
od 620 €
Porovnať ceny
Multifunkčný gril Cattara PISA 3v1 vám pomôže s prípravou širokej škály pokrmov. Nejde len o klasický gril, ale o gril s vodným kúpeľom, ktorý tiež poslúži aj ako udiareň. Dve nádoby grilu sú určené nielen pre drevené uhlie, ale tiež aj pre vodu, čo otvára možnosť grilovať nad vodným kúpeľom.Na rozmernej grilovacej ploche s priemerom 38 cm napríklad pripravíte mäso, údeniny, zeleninu alebo ryby. Jednotlivé časti grilu sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele a možno ich úplne odňať.Medzi ďalšiu výbavu patrí regulovateľná ventilácia a dvierka pre doplnenie paliva či kontrolu pokrmov.Hlavné prednostiVeko vybavené teplomerom3v1 - grilovanie, grilovanie nad vodným kúpeľom aj údenieKonštrukcia je tvorená tromi hlavnými dielmiGrilovacia plocha s priemerom 38 cmDve nádoby na uhlie i voduRegulovateľná ventiláciaGrilovací rošt vyrobený z chrómovanej oceleGril aj veko opatrené madlami pre komfortné používanieŠpecifikácieZnačka: CattaraModel: TableUrčenie: gril na drevené uhlieVýbava: poklop, teplomer, regulácia teploty, vyberateľný rošt, udiareňRošt: chrómovaná oceľPriemer grilovacieho priestoru: 38 cmGrilovacia výška: 40 / 62 cmMateriál grilu: oceľFarba: čiernaHmotnosť: 7 kgRozmery grilu (Š x V x H): 40 x 80 x 40 cm
od 54 €
Porovnať ceny
udiareň • na 15 až 20 kg mäsa • konštrukcia z drevených smrekových paluboviek silných 19 mm • drevené podpery na zavesenie mäsa • regulačná klapka • rozmery 59 × 49 × 110 cm
od 265 €
Porovnať ceny
Gril - udiareň na drevené uhlie Cattaro PISA 13032PISA je multifunkčný gril na uhlie, kombinujúci klasické grilovanie s možnosťou grilovania nad vodným kúpeľom, možno ho navyše využiť aj ako udiareň.Konštrukcia je vyrobená z troch hlavných dielov z kvalitnej ocele s odolným čiernym povrchom. Jednotlivé časti možno úplne odňať, gril je ďalej vybavený dvoma nádobami (misami) vhodnými na uhlie, ale aj na vodu, čím je možné ho použiť aj pre moderné grilovanie nad vodným kúpeľom.Držadlá sú z odolného plastu a majú dostatočný priestor pre úchop. Veko grilu je opatrené teplomerom pre ľahšiu kontrolu grilovacieho priestoru.Medzi ďalšiu výbavu patrí regulovateľná ventilácie a dvierka pre doplnenie paliva, či kontrolu pokrmov. Gril je pre samotnú tepelnú prípravu Vašich pochutín opatrený roštom z chrómovanej ocele.Technické údaje grilovacie priestor priemer 38 cm grilovacie výška 40/62 cm rozmer grilu 40 x 80 x 40 cm odolný povrch čierny rošt chrómovaná oceľ
od 64 €
Porovnať ceny
Elektrická udiareň s elektronicky riadeným generátorom dymu. Automatická údržba nastavenej teploty a doby fajčenia. Možnosť fajčenia za studena i za tepla.Udiareň pre 5 roštov pojme až 12 kg pochutín k údenieDomáce izolovaná udiareň smooKing Pro sa vyrába v dvoch veľkostiach s objemom komory AL80 litrov a AL300 litrov .Udírna je určená aj pre tých najnáročnejších kuchárov v reštauráciách, ktoré využijú ako malú alebo veľkú komoru udiarne ku svojim kulinárskym zručnostiam.Udiareň sa hodí ako pre údenie mäsa a rýb, tak k údenie zeleniny a rôznych druhov syrov. Naviac máte možnosť údiť potraviny na špeciálnych roštoch, ale aj drevených tyčiach pre zavesenie mäsa a ďalších potravín na háčikoch.Udiareň je vyrobená z kvalitného materiálu s výbornou povrchovou úpravou.Váha udiarne je teda síce väčšia, ale zato má lepšiu stabilitu na kovových kolieskach s brzdou.Nerezový plech je v celej vnútornej konštrukcii, ktorú vypĺňa kvalitné izolačná vata.V udiarni je umiestnená vykurovacia špirála s príkonom 700W / model AL80 / a u väčšieho modelu AL300 je výkon 1400 W. Vďaka tejto špirále je možné v udiarni vytvoriť plynulú reguláciu teploty v rozmedzí do 105 ° C.Digitálne udiarne smooKing sú vybavené ovládacím panelom s prehľadným displejom, na ktorom si pomocou pár tlačidiel môžete nastaviť nielen prevádzkovú teplotu, ale aj čas, po akú bude udiareň v prevádzke. Displej pritom zobrazuje nielen požadovanú teplotu, ale aj skutočnú aktuálnu teplotu vo vnútri udiarne.Udiareň a generátor sú na sebe nezávislé a môžu byť zapnuté súčasne, ale aj samostatne.Jej srdcom je kvalitný nerezový generátor s ventilátorom na výrobu studeného dymu z drevených štiepok s reguláciou množstva odvádzaného dymu .V našej udiarni sa dym vytvára mimo komoru a nie ako v iných udiarňach, čo vylučuje možnosť zapálenia štiepky a zahorenie údených produktov !!!Generátor má tiež reguláciu nasávaného vzduchu, ktorý ovplyvňuje množstvo vyrobeného dymu.Údené výrobky dostávajú pri regulovanej teplote a dymu dokonalé dymové arómu a výsledkom sú pokrmy, ktoré nie sú spálené a majú krásne zafarbenie.Ide teda o udiareň, ktorá je zase o kúsok modernejšie a o proti konkurencii opäť vylepšená.DÔLEŽITÁ INFORMÁCIA A VÝHODY: • Kvalitné materiály udiarne / skrutky, madlá, povrch /• Kovové kolieska s brzdou pre lepšiu stabilitu a manipuláciu.• Nerezový generátor na výrobu studeného dymu• Možnosť použitia ventilátora pri sušení / súčasť udiarne /• Studený dym nekondenzuje v udiarni• Presnejšie teplotná sonda• Jednoduchá obsluha• Bezproblémové čistenie• Plechový nerezový kryt na vykurovaciu špirálou + miska na tuk• Drevené tyče v udiarni• Udiareň je tak veľmi vhodná pre celoročnú prevádzku• V našej udiarni sa dym vytvára mimo komoru, a nie ako v iných udiarňach, čo vylučuje možnosť zapálenia štiepky a zahorenie údených produktov !!!• Náš generátor je vybavený dymovým filtrom, ktorý zabraňuje usadzovaniu dechtu na údených produktoch !!!• Náš generátor môže používať drevené štiepky rôznych veľkostí od 2 do 10 mmObsah sady:Udiareň 1 ks, Generátor dymu + ventilátor 1 ks, Elektronický ovládací panel 1 ks, Drevené tyče z buku 4 ks, Odkvapkávacia miska 1 ks, Háčiky na mäso 5 ks,Háčiky na ryby 5 ks, Rošt 1 ks, Napájací kábel 1 ks, Komín s klapkou 1 ks, Misa na odtok 1 ksTECHNICKÉ ÚDAJE AL-ECO80• Elektronické ovládanie• Kapacita komory 80 l• Police 5• Maximálne zaťaženie 12 kg• Maximálna teplota 105 ° C• Priemer komína 80 mm• Menovité napätie 230V• Inštalovaný výkon 815W• Výkon ohrievača 700W• Výkon ohrievača dymového generátora 115W• Izolované stenyROZMERYVonkajšie rozmery: výška 90 cm, šírka 45 cm, hĺbka 40 cmVonkajšie rozmery s generátorom: výška 90 cm, šírka 75 cm, hĺbka 40 cmVnútorné rozmery komory: výška 60 cm, šírka 40 cm, hĺbka 33,5 cmHmotnosť udiarne s dymovým generátorom a zariadením: 33,30 kg
od 1485 €
Porovnať ceny
Technická špecifikáciaID produktu: 93641Farba: nerezová oceľDĺžka: 42,5 cmSymbol výrobcu: 330004Celková výška: 21,0 cmHĺbka: 27,5 cm--------------------------------------------Možnosť použitia:BROWIN Plus - Balkónová udiareň s teplomeromStolová údiareň Browin s hlbokým pekáčom je vynikajúci výrobok pre všetkých milovníkov údeného mäsa, rýb, syrov a dokonca aj vajec. Vďaka správnej kapacite, dvom roštom a dvom horákom je jednoducho ideálny na prípravu chutných pokrmov pre celú rodinu.Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, je odolný voči rôznym druhom poškodenia, preto bude v našej domácnosti dlho slúžiť. Údené mäso si tak môžete pripraviť doma a mimoriadne jednoduchým spôsobom sami.Výhody stolovej udiarne Browin vyrobené z nehrdzavejúcej ocele,priestranný oceľový pekáč,Veko s teplomerom,Stojan,podnos na rozpúšťanie tuku,dva gélové horáky,Ideálny na údenie mäsa, rýb, syrov a vajec,zdravé údené mäso z osvedčených surovín,Vhodný do domácich podmienok.Údiace hranolčeky v sadeprídavné palivoTeplomer v súpraveStolová udiareň je vybavená vekom s teplomerom, ktorý ukazuje rozsah teplôt od 0 do 100 °C. Vďaka tomu je jednoduchšie dosiahnuť a udržať optimálnu teplotu údenia.Rošt a dva horákyCelá udiareň sa skladá nielen z priestranného pekáča s vekom, ale aj z roštu vo vnútri a podnosu, na ktorý steká tuk. Pekáč s roštom stojí na kovovom podstavci s dvoma horákmi, ktoré fungujú na gélové palivo.Vyrobený z nehrdzavejúcej oceleBalkónová udiareň Browin bola vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje odolnosť voči poškodeniu, poškriabaniu, hrdzi a vysokým teplotám. Oceľ je mimoriadne odolný materiál, preto sa výrobok bude veľmi dlho používať na prípravu domáceho údeného mäsa.Udiareň na rôzne výrobkyUniverzálna stolová udiareň je ideálna pre domácnosť. V údiarni Browin môžeme pripravovať :MäsoRyby,Syr,a dokonca aj vajcia.Môže to byť kuracie mäso, šunka alebo hovädzie mäso. Takto pripravené údené mäso vás poteší svojou jedinečnou chuťou a vôňou. Takéto pochúťky vám pripravíme z overených surovín a bez umelých prídavných látok.Stolová údiareň BROWIN PLUSEAN: 5908277704179Celková výška: 21,0 cmDĺžka: 42,5 cmHĺbka: 27,5 cmZákladné informácie:Hrúbka ocele 0,6 mmOchrana kovu 0,75 mmRošty 2 mmKovové rukovätex2 VypaľovanieZásobník na tukDodatočný obsah: - nádoba na tuk s prídavkom tuku:Gélové palivoBukové palivové drevoStolová udiareň BROWIN RODZINNAEAN: 5908277710514Celková výška: 27,0 cmDĺžka: 43,0 cmCelková šírka: 28,0 cmZloženie súpravy:1 x vysoký pekáč2 x rošty (horný a dolný)1 x podnos na tuk1 x veko s teplomerom (rozsah od 0 do 100 °C)2 x horáky2 x hasiace kryty horákov2 x kovová rukoväťDôležité informácie:Dodávka: Gélové palivo (nie je súčasťou sady)Stolová udiareň BROWIN XLEAN: 5908277711030Celková výška: 23,5 cmDĺžka: 43,5 cmCelková šírka: 28,0 cmZloženie:sada: 1 x pekáč1 x golier2 x rošt (horný a dolný)1 x podnos na tuk1 x veko s teplomerom (rozsah od 0 do 100 °C)2 x horáky2 x ochrana na zhasnutie horáka4 x kovová rukoväťDôležité informácie:Dodávka: Gélové palivo (nie je súčasťou sady)Stolová udiareň BROWIN RUSZTEAN: 5908277700614Celková výška: 21,0 cmDĺžka: 42,5 cmCelková šírka: 27,5 cmPodstatné informácie:Hrúbka roštu: 2 mmNapájanie (x2 horáky): Nafta
od €
Porovnať ceny
Na šetrné dusenie pri nízkych teplotách s aromatickou vôňou dymu Rovnomerné rozdelenie tepla na konštantné údenie a dokonalé výsledky Ideálne používanie ako gril na drevené uhlie alebo udiareň S dvoma grilovacími roštmi na údenie alebo grilovanie na dvoch úrovniach Optimálna regulácia tepla vďaka štyrom oddelene regulovateľným vzduchovým klapkám Veko s teplomerom na zobrazenie a kontrolu vnútornej teploty Hliníkové dvierka s bakelitovým držadlom pre jednoduchú kontrolu hladiny vody a rýchle doplnenie dreveného uhlia Vyberateľná miska na vodu na reguláciu teploty a šťavnatú grilovanú potravinu Robustné telo so stabilným stojanom s tromi nohami a vyberateľnou nádobu na popol Miska na vodu, rošt a nádoba na drevené uhlie, hlavné telo a veko zo smaltovanej ocele Vrátane návodu Rozmery Priemer tela: cca 44 cm Celkovo: 62 x 52 x 90 cm (D x Š x V) Grilovací rošt: cca 40 cm Hmotnosť cca 12 kg
od 169 €
Porovnať ceny
ELEKTRICKÁ DREVENÁ udiareň 500Udiareň je smreková, impregnovaná, opaľovaná bez osvetlenia. Má dvierka s dvoma okienkami a ovládacím panelom na boku.Ideálna voľba pre ľudí, ktorí si cenia svoj čas, peniaze a pohodlie. Ponúkame drevenú elektrickú udiareň, v ktorej je proces "údenia" riadený automaticky od začiatku do konca. Použitím dymu z generátora dymu a tepla z ohrievača vždy získame požadovaný produkt. Automatické ovládanie zaisťuje opakovateľnosť v našich údeninách.Dno udiarne je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie.Udiareň je vybavená sušičkou, ktorá umožňuje rýchlejšie a efektívnejšie sušenie údeného produktu.Ťažký oceľový deflektor má niekoľko funkcií. Po prvé, rovnomerne rozdeľuje teplo. Chráni ohrievač pred mastnotou. Pomaly uvoľňuje teplo, čo znamená, že ohrievač pracuje menej často, a preto spotrebuje menej elektriny.Súprava sa vyznačuje extrémne nízkou spotrebou paliva. Nevyžaduje prípravu dreva pred údením. Použitím drevnej štiepky sa ušetrí veľa metrov kubických dreva.Samozrejmosťou je udiareň zo smrekového dreva. Z vonkajšej strany vypálené ohňom, ktoré poskytuje dodatočnú prirodzenú ochranu dreva pred poveternostnými vplyvmi.Udiareň je ideálna na studené a teplé údenie.Ako údiť v elektrickej udiarni?Zapneme termoregulátor na elektrinu a na displeji termoregulátora nastavíme požadovanú teplotu. Všetko ostatné sa deje automaticky. Ohrievač sa zahreje na nastavenú teplotu a potom sa vypne.Do generátora dymu nalejeme drevo. Drevené štiepky zapálime a zapneme čerpadlo, ktoré dodáva vzduch do trysky generátora dymu.Udiarenský produkt vložíme do udiarne. A počkáme, kým dosiahne požadovanú farbu a teplotu.Súprava pozostáva z:Udiarenská komora s vonkajším rozmerom so strieškou 100x70x180 cm,vnútorné rozmery 85x55x120cmodhadované množstvo udiarenského produktu cca 50 kgizolácia z minerálnej vlny,veľký generátor dymu 2,3 l,termoregulátor,ventilátor,ohrievač 2000W,čerpadlo s reguláciou vzduchu do generátora dymu,potrebné gumené hadice,deflektor, plech pre rovnomerné rozloženie tepla,5 "S" háčikov5 háčikov na ryby,6 priečok na zavesenie výrobkov,bukové a jelšové štiepky,2 koreniny na údeniny a ryby.
od €
Porovnať ceny
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 201 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírnyZahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
od 580 €
Porovnať ceny
DragON je moderní elektrická udírna s elektrickým topným tělesem s digitálním ovládáním a generátorem kouře (typ dymbox) se vzduchovacím čerpadlem pro vývin kouře a plynulé proudění kouře do udící komory. Stačí připojit udírnu do el sítě, na displeji nastavit teplotu a dobu uzení a spustit generátor kouře.Udírna vhodná pro různé postupy uzení - možnost uzení pomocí studené metody díky generátoru kouře a teplého a horkého uzení díky vysoce výkonnému ohřívači - topné spirály s regulací výkonu. Udírnu lze použít odhoříváním dřevěné štěpky umístěné v misce, která je položena v držáku nad topnou spirálou, nebo s nainstalovaným generátorem kouře na boku udírny, což je efektivní proces - generátor kouře umožňuje uzení po dobu několika hodin na jednu náplň dřevěných štěpků.Elektrická udírna dragON se vyznačuje vysokou kvalitou, moderní konstrukcí a atraktivním designem. V kombinaci s inovativním elektrickým generátorem kouře dragON Jet 1 splní očekávání každého uživatele. Tato praktická sada je ideální jak pro začátečníky, tak pro ty, kteří již mají s uzením zkušenosti. Je vhodná pro všechny možnosti uzení - studené, teplé i horké, stejně jako pro pražení a sušení. Uzená šunka, sýr nebo losos uzený za studena – tyto a další produkty s jedinečnou vůní a chutí si připravíte sami!Objem 65 l umožňuje uzení cca 8 kg náplně. Sada obsahuje rošt, kovové tyčky (4 ks), udící háky typu S (5 ks) a balení dřevěné štěpky.Kvalitní digitální ovladač umožňující přesnou regulaci teploty uvnitř udící komory a nastavení doby uzení.Teplotní rozsah: 0-135°C, nastavení času: od 00:01 do 24:59 hodin. Dobrá tepelná izolace , která eliminuje nadměrnou kondenzaci vody v udírně. Dvojité stěny s vnitřní izolací. Odvětrávací komínek (výška 30 cm) s nastavitelným prouděním vzduchu zajišťující lepší cirkulaci a odvod kouře a také větší čistotu udící komory.Dvířka s těsněním a sponou zajišťují snadné zavírání a těsnost. Další výhodou je možnost nastavení přítlaku dvířek pomocí speciálního pantu umístěného v horní části udírny. Sklo ve dvířkách komory umožňuje pohodlný výhled do vnitřku udírny a lepší kontrolu procesu uzení.Nastavitelné nohy usnadňují stabilní umístění udírny na jakémkoli povrchu.Speciální konstrukce krytu topné spirály zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v komoře a účinně chrání ohřívač před znečištěním odkapu z uzených produktů.Dvě odkapávací misky , včetně praktické vnější misky - vyjímatelná, snadno se vyprázdní a umyje. Přebytečný tuk z vnitřního plechu je odváděn do této vnější misky.Jedinečný generátor kouře na trhu s inovativním, patentovaným designem, s účinným elektrickým vzduchovacím čerpadlem, zajišťujícím optimální distribuci kouře. Čerpadlo s nastavitelným průtokem kouře je umístěno na základně tak, aby přenášelo své vibrace na válec. Dřevní štěpka se díky tomu při spalování nezavěšuje ve válci a plynule klesá dolu. Speciální adaptér umožňuje snadné a rychlé spojení generátoru kouře s udírnou.Jednoduchá montáž, snadné použití - návod je součástí udírny, generátoru kouře a čerpadla.POZOR: Přečtěte si pozorně tyto pokyny a dodržujte doporučení pro bezpečnou instalaci, používání, čištění a údržbu těchto zařízení. Před prvním uzením je třeba udírnu „vypálit“, tedy udit bez použití potravinářských výrobků. Vyvíječ kouře pojme cca 450 g dřevěné štěpky. Toto množství poskytuje cca 3-4 hodiny. práce (v závislosti na nastavení průtoku vzduchu regulátorem čerpadla), bez nutnosti přikládání dřevní štěpky. Tento generátor umožňuje uzení za studena bez nutnosti dokupování a montáže dalších konstrukčních prvků! Součástí dodávky je i obal na udírnu.
od 602 €
Porovnať ceny
Delikátne údenie: Keď z udiarne Klarstein Flintstone Steel stúpa aromatický dym, znamená to zároveň aj lahodnú chuť. V korenisto-jemnom dyme sa z mäsa, rýb, klobás, tofu či zeleniny stávajú hotové špeciality.Objavte tradičné umenie údenia. Udiareň Klarstein Flintstone Steel dodá rozličným surovinám jedinečnú chuť. Mäso, ryby a klobásy navyše údením získajú aj vysokú trvanlivosť. Elektrické výhrevné teleso s výkonom 800 W ohrieva aromatické drevné triesky, ich dym jemne vyúdi vložené suroviny. Tri pochrómované udiarenské rošty s rozmerom 40 x 25 cm ponúkajú dostatok miesta na uloženie slaniny, tofu či klobás, zatiaľ čo tri háky poskytujú prídavné miesto na zavesenie klobások alebo šunky. Vysúvateľná miska na odkvapkávanie zachytáva kondenzovanú vodu i tuk, čím uľahčuje čistenie. Hustotu dymu ľahko ovládate zadnou ventilačnou klapkou. V dvierkach zabudovaný termometer ponúka presné sledovanie teploty do 350 °C. Drevné tresky a arómy sa vkladajú do vyberateľnej misky z ušľachtilej ocele, ktoré následne zohrieva výhrevné teleso. Ľahká konštrukcia a horná rúčka zabezpečujú jednoduché premiestňovanie udiarne.Objavte umenie spracovania potravín jemným údením v pohodlí domova. Údiaca pec Klarstein Flintstone Steel dodáva potravinám nielen delikátne korenistú arómu, ale taktiež dlhú trvanlivosť.Vezmite, prosím na vedomie, že z dôvodu tvorby dymu sa udiareň smie prevádzkovať len vo vonkajších priestoroch.
od 287 €
Porovnať ceny
Velmi kompaktná údiarnička na výlety, dlhšie rybačky.Nerezová konštrukcia, kvalitne zpracovaná, delikátna úprava zaručená.Údiareň SmokEasy parametre: šírka 27,5 cm výška 11 cm hĺbka 43 cm iné: súčasťou sú 2 horáky
od 59 €
Porovnať ceny
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokUdiareň je bez náteru, so vzhľadom opáleného drevaObjem udiarne 380 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 189 cm, hmotnosť udiarne 75kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačnú klapku, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, drevený komínV
od €
Porovnať ceny
Udírna pro teplé a studené uzeníUdírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích podmínkách.V naší udírně HOMELUX 7000ES připravíte skvělé pochoutky z různých druhů mas, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin.Elektrická topná spirála zaručí stálou teplotu po celé doby potřebné pro dokonalé vyuzení pokrmů.V udírně lze použit také dřevěné uhlí. K tomu slouží velký zásobník.Udírna je vhodná jak pro začátečníky tak i pro ty zkušenější, je určena pro přípravu cca 6-7 kg potravin.Vyrobeno z pozinkovaného plechu o síle 1 mm.Prosklená dvířka pro sledování procesu uzení.Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek.Dodávané příslušenství: - elektrická topná spirála- teploměr- 3 kusy závěsná tyčka na háčky- sada háčků - 8 kusu- 2 kusy rošt na ryby a křehká masa- velký zásobník na dřevěné uhlí- malý zásobník na udicí piliny- odkapová miska
od 239 €
Porovnať ceny
Tento praktický díl je kompatibilní s vybranými elektrickými grily SEVO. Se Smoke Box se z grilu stane udírna a pokrmy získají navíc kouřovou vůni. Dřevěné štěpky se jednoduše vloží přímo do boxu a položí na topné těleso. Grilované pokrmy tak lze doladit nuancí bílého ořechu, dubu nebo různých ovocných dřevin. Grilovací příslušenství Severin ZB 8183 box na uzení se snadno udržuje, můžete jej vkládat do myčky nádobí.Klíčové vlastnosti boxu na uzení Severin ZB 8183Se Smoke Box získá grilovaný pokrm příjemnou kouřovou vůniBox na uzení Severin ZB 8183 je kompatibilní s vybranými modely SEVODřevěné štěpky se vloží přímo do boxu a položí na topné těleso griluBarva:stříbrnáRozměry:4,5 × 22 × 9,5 cmHmotnost:467 gRozměry balení:5,5 × 24 × 10,5 cmVhodné pro modely:PG8106, PG8107, PG8138, PG8139
od 32 €
Porovnať ceny
Popis produktu Borniak - Digitálna udiareň s časovačom UWD-NT-150Borniak - Digitálna udiareň s časovačom UWD-NT-150 je väčšou variantou udiarne od Borniaku, ktorá vyhovie každému kto by chcel vstúpiť do skvelého sveta údenia vo vlastnej udiarni. Môžete bez obmedzenia údiť syry, ryby alebo údeniny a to všetko bez éčok a konzervačných solí. Obsluha je vďaka generátoru dymu Borniak veľmi jednoduchá a navyše proti konkurencii je prevádzka udiarne pomerne lacnou záležitosťou. Celý proces údenia odštartujete stlačením jedného tlačidla a to je všetko.U tejto novej udiarne UWD-NT-150 sa oproti pôvodnej verzii SIMPLE zmenila konštrukcia vnútornej komory a vylepšili sa ďalšie drobné prvky ovplyvňujúce lepší chod zariadenia. Nový ovládací panel TIMER v 1.5, ktorý umožňuje nastaviť pracovnú dobu hlavnej špirály a prevádzkovú dobu generátora a ventilátora. Algoritmus riadenia teploty zostáva rovnaký ako pri predchádzajúcich digitálnych modeloch SIMPLE.Pri prekročení maximálnej prevádzkovej teploty vo vnútri udiarne budete upozornení na možný vznik požiaru výrazným zvukovým signálom. Drevená štiepka je šnekovým podávačom posúvaná na ohrievač, kde podlieha zuhoľneniu. Čo je však tiež veľmi dôležité je to, že absencia plameňa a ideálna teplota spaľovania spôsobujú, že údené výrobky nemajú na povrchu čiernu spálenú vrstvu a údenie je tak výrazne menej škodlivé ako pri klasickom údení. Vykurovacia špirála a vyvíjač dymu je chránený plechom na odkvapkávajúci tuk a množstvo dymu v udiacej komore je regulované klapkou umiestnenou v komínčeku udiarne. Spálená štiepka odpadáva do nerezovej misky.Súčasťou balenia je nerezová odkvapkávacia miska na tuk a vodu na zachytenie popola. Pomocou komínovej klapky môžete ľahko regulovať hustotu dymu podľa potreby. Generátor udiarne poskytuje konštantnú a optimálnu produkciu dymu po dobu až 8 hodín, všetko závisí od druhu štiepky. Štiepka Borniak je vyrábaná bez chemických prísad a konzervantov. Odporúčame používať udiareň s originálnou štiepkou Borniak z dôvodu prevencie mechanického poškodenia. V prípade použitia inej ako originálnej štiepky Borniak môže dôjsť s veľkou pravdepodobnosťou k poškodeniu generátora. Udiareň postavíte na štyri nastaviteľné nožičky (voliteľne k dispozícii kolieska pre udiareň), ktoré sú zabudované do zosilnenej spodnej konštrukcie udiarne. Udiarne dodávame kvalitne zabalené v neporušenej kartónovej krabici na tento účel vyrobené. Nemusíte mať teda strach, že by k vám dorazil poškodený výrobok. Každá udiareň má svoje vlastné výrobné číslo, ktoré slúži na identifikáciu pri prípadnom servise, ktorý je v SR zaistený. V čom sa líši nový rad udiarní :Odkvapkávacia miska – Udiarne sú vybavené novou odkvapkávacou miskou zlepšujúcou prúdenie vzduchu a odstraňovanie tukov.Nastavovacie nožičky – Nové nastavovacie nožičky, ktoré je možné nahradiť kolieskami (nie sú súčasťou balenia), ktoré podporia lepší pohyb udiarne.Konštrukcia komory – Zmenila sa konštrukcia vnútornej i vonkajšej komory, ktorá je zosilnená. Udiareň má inovovanú izoláciu, nové modely majú tiež vylepšené tesnenie a prvky elektroinštalácie typu 1.5CZ.Ovládací panel s časovačom – Nový ovládací panel s časovačom, ktorý umožňuje nastaviť zvlášť pracovný čas hlavnej špirály, zvlášť prevádzkovú dobu generátora a zvlášť dobu ventilátora. Elektronika – Nové modely sú vybavené zosilnenou elektronikou typu 1.5CZ. Tiež tesnenie riadiacej jednotky je inovované.Vylepšený prepravný obal – Nové modely majú lepšie balenie pre bezpečnejší transport k vám! Vnútro udiarne je vyrobené z potravinársky bezpečnej nerezovej ocele. Zariadenie umožňuje údenie studeným dymom* a údenie za tepla pri nastavení teplôt v rozmedzí od 45°C – 120°C. Túto udiareň zvládne obsluhovať každý a môžete si byť istí profesionálnymi výsledkami s perfektnou chuťou dymu.Vďaka novému ovládaciemu panelu s časovačom si nastavíte dobu fungovania elektrického výhrevného telesa a zvlášť dobu fungovania generátora dymu a sušičky. Elektronický ovládací panel pre presnú reguláciu teploty (maximálna teplota do 120 ° C) zaručuje nízke prevádzkové náklady.S kapacitou 150 litrov so 7 úrovňami pojme táto udiareň až 20 kg mäsa alebo údených produktov. Udiareň je veľmi účinná a energeticky úsporná vďaka špeciálnej technike izolácie stien so silikónovým tesnením a magnetickým zatváraním.Na aký druh jedla sa dá udiareň použiť ? mäso hydina udeniny ryby morské plody syry zemiaky zelenina ovocie orechy vajceAdaptér studený dym, hadica a ventilátor sa predáva samostatne.
od 1475 €
Porovnať ceny
PONÚKAME VÁMJEDINÁ TAKÁ Udiareň na údenenie so Studeným DymomKOMORA S DVIERKAMI so strieškou a komínom, rozmery 50 x 50 x 60 cm, vyrobená zo SMREKU 20[mm]Kovový ZÁKLAD udiarne, výška 40 cmGENERÁTOR DYMU 2,3 L s čerpadlomCHARAKTERISTIKA DREVENEJ UDIAČKYKaždá nami vyrobená udiareň je vyrobená ručne s dôrazom na detailNa výrobu udiarne sú použité smrekové dosky v prírodnej forme zo ŠKANDINÁVSKÝCH LESOVPodšívka je odolná voči vlhkosti a rôznym teplotámNelakované drevo, ktoré zabezpečuje, že údené produkty nenasiaknu pachmi fariebDoska prirodzene impregnovaná opaľovanímUdiareň má veľmi jednoduché bududo. Jeho montáž je mimoriadne jednoduchá. Všetky prvky sú dokonale zladenéVšetky prvky budú po zostupe uložené v dymovej komore. Zebnevia je mobilita udiarneLakované kovové prvky zostavy sú odolné voči vysokým teplotámUdiarne sú určené na údenie 10-15 kg produktovNaše rotačné udiarne sú priskrutkované a dodatočne pribitéNákupom u nás získate najlepšiu kvalitu od výrobcuNAJSILNEJŠIA KONŠTRUKCIA UDARNEAko jediní ponúkame pevnú konštrukciu udiarne, vyrobenú z hrubých tyčí (cca 30 mm)Poskytuje odolnosťAko jeden z mála výrobcov používame na montáž udiarne skrutky. Udiareň nekontrolujeme sponkami a kazia konštrukciuDlhodobé používanie produktuAKO FUNGUJE GENERÁTOR DYMU veľký základný generátor dymu 2,3 [l] zabezpečuje údenie na jedno nabitie cca 4 - 5 hodín dym v plnosti prírodného pôvodu šiesteho dechtu, nášho zdravia dym vzniká spaľovaním prírodných drevených štiepok v ohnisku generátora dymuUdiareň má možnosť nastavenia úrovne dymu v udiarni
od €
Porovnať ceny
Univerzální domácí přenosná udírna. Je možné použít jeden nebo dva rošty.Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli . Díky malým rozměrům je udírna snadno skladovatelná, má dva hořáky a je ideální pro přípravu lahodných pokrmů. Umožňuje rychle a snadno udit drůbež a další oblíbené druhy masa, ryby a sýry. Udírna je vybavena teploměrem , který usnadňuje dosažení a udržení optimální teploty uzení. Speciální hořáky, ve kterých je umístěno gelové palivo bez zápachu, jsou umístěny mimo udící komoru a mají regulaci plamene, která umožňuje zvýšit nebo snížit teplotu v udící komoře. Díky malým rozměrům udírny vám postačí malý balkon nebo terasa, udírnu si můžete vzít i do kempu a na dovolenou. Uzení spočívá v zahřívání udicí štěpky umístěné na dně udírny pomocí oddělených spodních gelových hořáků, v důsledku čehož vzniká kouř. Přebytečný tuk vzniklý při uzení odkapává na speciální tukovou vaničku , díky čemuž se nepřepaluje. Konstrukce udírny zároveň zaručuje že nenastane žádný kontakt mezi palivem a uzeným jídlem.
od 40 €
Porovnať ceny
vonkajšia udiareň s ohniskom • smrekové palubovky silné 19 mm • kapacita 15-30 kg • drevené podpery na zavesenie potravín • rozmery udiarne 66 × 57 × 115 cm
od 367 €
Porovnať ceny