Kaiser Päťdesiatka prenosná nerez
"PRENOSNÁ PÄŤDESIATKA" sa výborne hodí pre domáce údenie od jari do jesene, kým teplota nespadne pod 5°C. Zmestí sa do nej 12 stredných rýb, cca 25 klobás a alebo 10 kíl mäsa rozložený na roštoch.…
Specifikacia Kaiser Päťdesiatka prenosná nerez
"PRENOSNÁ PÄŤDESIATKA" sa výborne hodí pre domáce údenie od jari do jesene, kým teplota nespadne pod 5°C. Zmestí sa do nej 12 stredných rýb, cca 25 klobás a alebo 10 kíl mäsa rozložený na roštoch. Vďaka kalenýmu sklu vo dverách udiarne môžete sledovať všetko, čo sa vo vnútri pri údení deje. Údiť môžete klasicky zavesením na háky v hornej časti a alebo využiť 3 poschodia roštov. V ohnisku rozkúrení oheň z drobného tvrdého dreva alebo drevené uhlie a po vytvorení žeravého základu ohnisko vložíte priamo do udiarne. To posypete hrubšie drevenou štiepkou pre správny vývin dymu. Prísun vzduchu sa riadi spodnou klapkou a únik dymu z udiarne môžete kontrolovať hornej klapkou, ktorá sa nachádza na hornej strane uprostred udiarne. materiál: nerez kapacita potravín: 10 kg vonkajšie rozmery: 395 x 800 x 275 mm rozmery údenie komory: 395 x 525 x 270 mm kapacita misky (cca 2-3hod. údenie): 100g drviny / štiepky maximálna odporúčaná teplota: 110 °C váha udiarne: 14 kg Pozn.: Udiareň je vhodná iba do vonkajšieho prostredia a nemožno ju napojiť na externé dymovod.
Kaiser Stovka nerez
Kaiser OSEMDESIATKA nerez
Kaiser Päťdesiatka prenosná nerez