Z 22 produktov v kategórii Udiarne s cenou od 500 do 800 € sme vybrali 20, ktoré predáva najviac e-shopov.
Ceny sú od 525 € do 788 €, aktualizované 12. 11. 2026.
Podľa počtu e-shopov, ktoré ich predávajú, sú to Kaiser OSEMDESIATKA nerez, Browin Kovová elektrická udiareň s generátorom dymu, Grillpal Drevená údenka Profi Smoker stredná farba borovica. Najviac obchodov ponúka Kaiser OSEMDESIATKA nerez (0).
Koľko stoja najlacnejšie udiarne do 800 €?
Najnižšia cena je 525 € za Browin Kovová elektrická udiareň s generátorom dymu. Ceny v tomto výbere sú od 525 € do 788 €.
Koľko produktov v kategórii Udiarne stojí od 500 do 800 €?
Na JAAJ.SK porovnávame 22 takých produktov. Ceny sú aktualizované denne, naposledy 12. 11. 2026.
Vďaka veľkosti, poctivej izolácii a kvalitnej nehrdzavejúcej oceli je moja „OSEMDESIATKA” na drevo ideálna domáca udiareň na celoročnú prevádzku. Zmestí sa do nej až 12 kíl mäsa, 16 stredných rýb alebo 35 klobások. Údite pomocou drobného dreva, dreveného uhlia alebo hrubšej štiepky. Ideálne je vytvorenie žeravého základu, ktorý potom posypávame suchou, prípadne vopred navlhčenou štiepkou pre vývin dymu. Pre milovníkov údenia studeným dymom (do 30 °C) odporúčam použiť generátor studeného dymu, ktorý výrazne neovplyvní teplotu v udiarni a vydrží tlieť v závislosti od veľkosti generátora a vonkajšieho počasia 4 – 10 hodín bez potreby elektrického prúdu. Obsah príslušenstva: 1x zásuvka na vyhrievanie drevom 3x rovný rošt (zmestí sa ich až 5) 1x nadstavec komína s klapkou 1x teplomer 1x odkvapová miska 5x háčik v tvare S 5x háčik v tvare U 4x tyč pre zavesenie háčikov alebo klobás 500 g hrubá buková štiepka Voliteľné príslušenstvo: generátor studeného dymu Udiareň vynikne lepšie na podstavci a navyše sa nemusíte zohýnať. nadstavec komína so strieškou Ak sa vám nechce vešať na háky alebo sa to ani nedá, rošty navyše padnú vhod. Sieťované rošty sú výborné na syry či krehké filety. Tenšie drôty znamenajú lepší prístup dymu.Môj overený čistič dá nerez zase ľahko do pucu bez toho, aby poškodil udiareň. S ochranným obalom bude udiareň v bezpečí za každého počasia. Korenie na poriadne údenie. Základom sú bylinkové nálevy, zmesi korenín bez soli pre obalenie mäsa pred údením alebo originálne zmesi na klobásky. TECHNICKÉ PARAMETRE: materiál: nerez + izolačná vatakapacita potravín: 12 kgpriemer komína: 100 mmvonkajšie rozmery: 385 x 860 x 410 mmrozmery komory na údenie: 360 x 675 x 325 mm maximálna odporúčaná teplota: 150 °Cváha udiarne: 30 kg Pozn.: Udiareň je vhodná iba do vonkajšieho prostredia a MOŽNO ju napojiť na externý dymovod. KAISEROVA OSEMDESIATKA na drevo má aj svoju elektrickú sestru, ktorú nájdete tu.
Malá plechová udírna s elektrickým topným tělesem s termostatem pro nastavení teploty v udírně a generátorem kouře (typ dymbox) se vzduchovacím čerpadlem pro vývin kouře a plynulé proudění kouře do udící komory. Udírna vhodná pro různé postupy uzení - možnost uzení pomocí studené metody díky generátoru kouře a teplého a horkého uzení díky vysoce výkonnému ohřívači - topné spirály s termostatem. Udírnu lze použít odhoříváním dřevěné štěpky umístěné v misce, která je položena v držáku nad topnou spirálou, nebo s nainstalovaným generátorem kouře na boku udírny, což je efektivní proces - generátor kouře umožňuje uzení po dobu několika hodin na jednu náplň dřevěných štěpků. Kompletní sada - v sadě je obsaženo vše, co potřebujete k procesu uzení: elektrická udírna s plnou výbavou s topnou spirálou a termostatem, generátor kouře se vzduchovacím čerpadlem.Snadná instalace a použití - jednoduché připevnění generátoru kouře k udírně. Všechny prvky potřebné k montáži jsou součástí sady spolu s návodem k použití.Výkon topného tělesa 1600 W, napětí 230V, termostatem nastavitelná teplota uzení. Kontrolní teploměr ve dveřích.Udírna je vybavena třemi rošty, odkapovou vanou, miskou na dřevěnou štěpku (pro použití bez generátoru kouře) a třemi háčky na maso. Vnější rozměry udírny: 50 x 35 x 71 cm
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 201 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírnyZahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
DragON je moderní elektrická udírna s elektrickým topným tělesem s digitálním ovládáním a generátorem kouře (typ dymbox) se vzduchovacím čerpadlem pro vývin kouře a plynulé proudění kouře do udící komory. Stačí připojit udírnu do el sítě, na displeji nastavit teplotu a dobu uzení a spustit generátor kouře.Udírna vhodná pro různé postupy uzení - možnost uzení pomocí studené metody díky generátoru kouře a teplého a horkého uzení díky vysoce výkonnému ohřívači - topné spirály s regulací výkonu. Udírnu lze použít odhoříváním dřevěné štěpky umístěné v misce, která je položena v držáku nad topnou spirálou, nebo s nainstalovaným generátorem kouře na boku udírny, což je efektivní proces - generátor kouře umožňuje uzení po dobu několika hodin na jednu náplň dřevěných štěpků.Elektrická udírna dragON se vyznačuje vysokou kvalitou, moderní konstrukcí a atraktivním designem. V kombinaci s inovativním elektrickým generátorem kouře dragON Jet 1 splní očekávání každého uživatele. Tato praktická sada je ideální jak pro začátečníky, tak pro ty, kteří již mají s uzením zkušenosti. Je vhodná pro všechny možnosti uzení - studené, teplé i horké, stejně jako pro pražení a sušení. Uzená šunka, sýr nebo losos uzený za studena – tyto a další produkty s jedinečnou vůní a chutí si připravíte sami!Objem 65 l umožňuje uzení cca 8 kg náplně. Sada obsahuje rošt, kovové tyčky (4 ks), udící háky typu S (5 ks) a balení dřevěné štěpky.Kvalitní digitální ovladač umožňující přesnou regulaci teploty uvnitř udící komory a nastavení doby uzení.Teplotní rozsah: 0-135°C, nastavení času: od 00:01 do 24:59 hodin. Dobrá tepelná izolace , která eliminuje nadměrnou kondenzaci vody v udírně. Dvojité stěny s vnitřní izolací. Odvětrávací komínek (výška 30 cm) s nastavitelným prouděním vzduchu zajišťující lepší cirkulaci a odvod kouře a také větší čistotu udící komory.Dvířka s těsněním a sponou zajišťují snadné zavírání a těsnost. Další výhodou je možnost nastavení přítlaku dvířek pomocí speciálního pantu umístěného v horní části udírny. Sklo ve dvířkách komory umožňuje pohodlný výhled do vnitřku udírny a lepší kontrolu procesu uzení.Nastavitelné nohy usnadňují stabilní umístění udírny na jakémkoli povrchu.Speciální konstrukce krytu topné spirály zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v komoře a účinně chrání ohřívač před znečištěním odkapu z uzených produktů.Dvě odkapávací misky , včetně praktické vnější misky - vyjímatelná, snadno se vyprázdní a umyje. Přebytečný tuk z vnitřního plechu je odváděn do této vnější misky.Jedinečný generátor kouře na trhu s inovativním, patentovaným designem, s účinným elektrickým vzduchovacím čerpadlem, zajišťujícím optimální distribuci kouře. Čerpadlo s nastavitelným průtokem kouře je umístěno na základně tak, aby přenášelo své vibrace na válec. Dřevní štěpka se díky tomu při spalování nezavěšuje ve válci a plynule klesá dolu. Speciální adaptér umožňuje snadné a rychlé spojení generátoru kouře s udírnou.Jednoduchá montáž, snadné použití - návod je součástí udírny, generátoru kouře a čerpadla.POZOR: Přečtěte si pozorně tyto pokyny a dodržujte doporučení pro bezpečnou instalaci, používání, čištění a údržbu těchto zařízení. Před prvním uzením je třeba udírnu „vypálit“, tedy udit bez použití potravinářských výrobků. Vyvíječ kouře pojme cca 450 g dřevěné štěpky. Toto množství poskytuje cca 3-4 hodiny. práce (v závislosti na nastavení průtoku vzduchu regulátorem čerpadla), bez nutnosti přikládání dřevní štěpky. Tento generátor umožňuje uzení za studena bez nutnosti dokupování a montáže dalších konstrukčních prvků! Součástí dodávky je i obal na udírnu.
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 233 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírny Zahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
Digitálna elektrická udiareň BRADLEY dokonale automatizuje a skvalitňuje proces celého údenia.Bradley Smoker Digital 4 rošty je menšia vonkajšia izolovaná udiareň predávaná so všetkými potrebnými komponentmi: automatický generátor dymu, vykurovacie teleso, 4 kovové rošty, zabudovaným teplomerom vo dverách udiarne, odkvapovým roštom a miskou.Udiareň disponuje programovateľným priebehom údenia a digitálnym zobrazením stavu údiaceho procesu. Na udiareň je pripojený digitálny generátor dymu so zásobníkom špeciálnych brikiet z výberových driev (15 voliteľných druhov dreva).Automatika postupne posúva brikety na spaľovaciu komoru, kde briketa produkuje 20 minút studený dym, potom je automaticky nahradená ďalšou Briketou, spaliny sú odsunuté do odpadovej misky s vodou. Vlastný priestor udiarne je zahrievaný na nastavenú teplotu samostatným vykurovacím telesom a od brikety je oddelený odkvapovou miskou.Hodnoty doby vývinu dymu, teplotu v udiarni a dobu vykurovania udiarne možno nastaviť digitálne a sú zobrazené na displeji generátora dymu. Tieto hodnoty sa nastavujú nezávisle, možno teda nastaviť napríklad iba údenie studeným dymom, alebo naopak ohriatie už vyúdených potravín, prípadne s čiastočným preúdením (nastavenie určitej doby produkcie dymu).Udiareň má 4 rošty s rozmermi 33 x 25 cm a objem 76 l, obsiahne cca 13 až 15 kg mäsa, vnútorný rozmer je 39 x 30 x 65 cm, využiteľný vnútorný údiaci priestor 38 x 29 x 48 cm - cca 53 l (nad odkvapovou miskou ).Čelná strana udiarne má lesklý lakovaný strieborný vzhľad, vnútorný povrch udiarne je z nerezu. Údiaca komora je starostlivo izolovaná, takže dym uniká iba vrchným prieduchom. Priechod dymu možno regulovať otočným komínom na hornom prieduchu udiarne (priemer cca 7 cm).Jedinečnosť udiarní Bradley spočíva v tom, že produkujú chladný dym, v ktorom sa uvoľňuje čistá chuť dreva. Brikety sa spaľujú pri takej teplote, aby nikdy nedošlo k procesu horenia. Tým nevznikajú žiadne nežiadúce splodiny z horenia ani plyny a vám nič nenarušuje perfektnú chuť údených surovín. Brikety uvoľňujú iba čistú chuť a vôňu dreva a vy máte istotu kvalitného jedla bez nežiaducich prímesí.Vlastný priestor udiarne je zahrievaný na nastavenú teplotu samostatným vykurovacím 500w telesom a od brikiet ho oddeľuje odkvapkávacia miska. Náklady na hodinovú prevádzku udiarne sa pohybujú okolo 1,5 - 2 EUR (náklady na údice brikety). Prevádzka udiarne je plne automatická, údenie nemusíte strážiť. Udiareň má vnútorný termostat, ktorý stráži správnu teplotu. Jednoducho pomocou digitálneho ovládania nastavíte teplotu, dobu údenia a dobu produkcie dymu a o všetko ostatné sa postará udiareň sama.Udiareň Bradley Smoker je vyrobená z kvalitných a zdravotne nezávadných materiálov. Výhodou udiarne je aj hmotnosť, a to len 21 kg.Ďalšiu výhodu poskytuje jej prenosnosť, udiareň je teda možné použiť kdekoľvek v dosahu el. prúdu. Bradley udiarne spĺňajú normy európskych elektrických spotrebičov CE.Udiarne Bradley určite nadchnú každého milovníka údených pokrmov - údenie je veľmi jednoduché a zvládne ho naozaj každý. Nemusíte sa tak už spoliehať na nekvalitné údeniny zo supermarketu, ale môžete si doma pripraviť údenou pochúťku sami.Brikety je možné vybrať z 15 rôznych druhov dreva, čo umožní dodať každému pokrmu špecifickú chuť. Dodávajú sa v balení po 48 ks alebo 120 ks. K udiarňam Bradley môžete kúpiť rad príslušenstva od ochranných obalov, stolíkov, digitálnych teplomerov, až po závesné háčiky do udiarne a pod.Kľúčové vlastnosti: - domáca príprava údenín, bez pachute a prepaľovania, príjemná a čistá chuť dreva, jednoduché ovládanie- digitálne ovládanie teploty, doby dymu a údenia, plne automatický proces- vhodné aj do reštaurácií • materiál údiacej komory nerezová oceľ• príkon: 500 W (vykurovacie teleso) + 125 W (generátor dymu)• vonkajší rozmer s generátorom dymu š / v / h 62x80x37cm• vonkajší rozmer bez generátora dymu š / v / h 43x80x37cm• vnútorný rozmer údiacej komory š / v / h 39x65x30cm• rozmer roštov š / h 33x25cm (4 kusy)• obsiahne 13-15kg mäsa, údenín• prevádzková teplota do 120 ° C (max.160 ° C - podľa okolitej teploty udiarne)• hmotnosť 21 kg
Moja „ELEKTRICKÁ OSEMDESIATKA” je ideálna domáca udiareň na celoročnú prevádzku. Je zaizolovaná kvalitnou nehorľavou vatou, ktorá je schovaná za dvoma nerezovými plášťami. Celú konštrukciu spevňuje masívny nerezový rám, takže žiadny aušus, panstvo!
Do udiarne sa zmestí až 12 kíl mäsa, 16 stredných rýb alebo 35 klobások.
Údite vďaka kombinácii elektrickej výhrevnej špirály a jemnej drviny či pilín. Vykurovacia špirála je regulovateľná, a tak pohodlne nastavíte požadovaný výkon. Tá zároveň podpáli drevenú drvinu v miske (pri teplote 60 – 100 °C) a vy už musíte len pravidelne pokropiť drevo, aby ste riadili rýchlosť tlenia štiepky a udržiavali vhodnú vlhkosť v udiarni. Výsledok údenia s vykurovacou špirálou sa kvalitou nijako nelíši od tradičného kúrenia drevom, záleží iba na kvalite použitej drviny, preto odporúčam používať overené z mojej ponuky.
Tento rok má OSEMDESIATKA niekoľko vylepšení!
– 5 pozícií pre rošty namiesto predchádzajúcich troch.
– Vylepšená komora je teraz ešte jednoduchšia na údržbu.
– Kompletne prepracované ohnisko s praktickou klapkou pre prísun vzduchu je teraz univerzálne.
Stačí vybrať vykurovaciu špirálu a môžete kúriť drobným drevom alebo dreveným uhlím.
Pre milovníkov údenia studeným dymom (do 30 °C) odporúčam použiť generátor studeného dymu, ktorý výrazne neovplyvní teplotu v udiarni a vydrží tlieť v závislosti od veľkosti generátora a vonkajšieho počasia 4 – 10 hodín bez potreby elektrického prúdu.
Obsah príslušenstva:
univerzálna zásuvka s vykurovacou špirálou a miskou na piliny
(po vybratí špirály môžete zakúriť drobným drevom)
3x rovný rošt
1x nadstavec komína s klapkou
1x teplomer
1x odkvapová miska
5x háčik v tvare S
5x háčik v tvare U
4x tyč pre zavesenie háčikov alebo klobás
500 g jemnej bukovej štiepky
Voliteľné príslušenstvo:
Generátor studeného dymu – tradičné údenie pri nízkej teplote. Nasypete piliny, zapálite a vydrží vám 8 – 10 hodín.
Udiareň vynikne lepšie na podstavci a navyše sa nemusíte zohýnať.
Komín proti dažďu (nasadí sa priamo na nadstavec s klapkou)
Ak sa vám nechce vešať na háky alebo sa to ani veľmi nedá, rošty navyše padnú vhod.
Sieťované rošty sú výborné na syry či krehké filety. Tenšie drôty znamenajú lepší prístup dymu.
Môj overený čistič dá nerez zasa ľahko do pucu bez toho, aby poškodil udiareň.
S ochranným obalom bude udiareň v bezpečí za každého počasia.
Korenie na poriadne údenie. Základom sú bylinkové nálevy, zmesi korenín bez soli pre obalenie mäsa pred údením alebo originálne zmesi na klobásky.
TECHNICKÉ PARAMETRE:
materiál: nerez + izolačná vata
príkon vykurovacej špirály: 2 000 W
kapacita potravín: 12 kg
priemer komína: 100 mm
vonkajšie rozmery: 385 x 860 x 410 mm
rozmery komory na údenie: 360 x 675 x 325 mm
kapacita misky (cca 2 – 3 hod. údenia): 150 g drviny/štiepky
maximálna odporúčaná teplota: 110 °C
váha udiarne: 30 kg
Pozn.: Udiareň je vhodná iba do vonkajšieho prostredia a MOŽNO ju napojiť na externý dymovod.
VÝHODY ELEKTRICKEJ NEREZOVEJ UDIARNE:
– Elektrická špirála vykúri udiareň za pár minút.
– Špirála zároveň podpáli štiepku a stará sa tak o vývin dymu.
– Piliny alebo jemná štiepka plne nahrádza klasické drevo, údenie je s nimi čistejšie a bez sadzí.
– Integrovaný termostat stráži nastavenú teplotu (žiadne prikladanie).
– Na vás je len kropenie vodou pre správnu vlhkosť v udiarni a riadenie horenia.
– Celonerezová udiareň bude slúžiť dlhé roky.
– Ekonomická prevádzka (spotreba el. približne 11 – 19 centov a 100 g štiepky za 1 hodinu údenia).
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 170 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírny Zahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř dvě úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
Popis produktu Bradley - Smoker 6 - Digitálna udiareňUdiareň Bradley Smoker 6 je vybavená šiestimi roštmi na údenie. Jedná sa o rovnaký model ako pri variante Bradley - Smoker 6 - Digitálna udiareň len s podstatne väčšou veľkosťou údiacej komory. Elektrická vonkajšia udiareň Bradley - Smoker 6 - Digitálna udiareň je dodávaná so všetkými potrebnými náležitosťami - údiaca komora v nerezovom vnútornom prevedení, generátor dymu, vykurovacie teleso a šesť údiacich roštov. Digitálne ovládanie na generátore dymu Vám umožní nastaviť teplotu presne tak, ako potrebujete. Údiaci priestor je starostlivo izolovaný, dym uniká iba vrchným prieduchom, ktorý je možné regulovať otočným kolieskom s priemerom 7 cm. Na telo udiarne je pripojený generátor dymu so zásobníkom špeciálne lisovaných Bradley brikiet z výberových driev. Automatika postupne posúva brikety na spaľovaciu komoru, kde jedna briketa produkuje 20 minút studeného dymu, potom je automaticky nahradená ďalšou. Popol z brikiet je presunutý do odpadovej misky s vodou v spodnej časti udiarne. Prevádzka udiarne je úplne automatická, údenie nemusíte zložito strážiť. Vnútorný termostat udržuje správnu teplotu.Jedinečnosť udiarenia Bradley tkvie v produkcii chladného dymu, v ktorom sa uvoľňuje čistá chuť dreva. Brikety sa spaľujú pri nižšej teplote, nedochádza tak k priamemu procesu horenia, tým pádom nevznikajú žiadne nežiaduce splodiny z horenia ani plyny a Vám nič nekazí skvelú chuť údených pokrmov.Upozorňujeme, že video je iba orientačné a nemusí vždy plne zodpovedať produktu na tejto produktovej karte.Rozdiel medzi Bradley 6 a Bradley 4 je iba vo veľkosti (108/76 l) a počte roštov (6/4).Parametre produktu Bradley - Smoker 6 - Digitálna udiareň udiareň je vhodná na pomalé údenie či sušenie mäsa, zeleniny, údenín a syrov pre vonkajšie použitie digitálne ovládanie voliteľná doba prevádzky u generátora dymu aj vykurovacieho telesa v udiarni sú spaľované brikety Bradleydĺžka: 43 cmšírka: 35 cmvýška: 100 cmsúčasťou balenia je 6 kovových roštovrozmery roštu: 33 x 25 cmkapacita udiarne: 19 až 22 kg mäsanapätie: 240 V/15 Hzpríkon vykurovacieho telesa: 500 Wpríkon generátora dymu: 125 Wmateriál údiacej komory: nerezová oceľvyrobená z kvalitných a zdravotne nezávadných materiálov možné použiť kdekoľvek v dosahu elektrického prúdu udiarne Bradley spĺňajú normy európskych elektrických spotrebičov CEprevádzková teplota: 120 °Chmotnosť: 26 kgVideoprezentácia Bradley - Smoker 6 - Digitálna udiareňUpozorňujeme, že video je iba orientačné a nemusí vždy plne zodpovedať produktu na tejto produktovej karte.
UDIERNA BRADLEY SMOKER ORIGINAL 4 ROŠTYUdiareň Bradley Smoker Original je menšia vonkajšia izolovaná elektrická udiareň s manuálnym nastavením teploty. Táto udiareň je predávaná so všetkými potrebnými komponentmi: automatický generátor dymu, vykurovacie teleso, 4 kovové rošty, zabudovaným teplomerom vo dverách udiarne, odkvapovým roštom a miskou.Teplota v udiarni Bradley Smoker Original sa reguluje ručne pomocou otočného gombíka na generátore dymu a kontroluje sa pomocou teplomera na dvierkach udiarne. Vnútorným vykurovacím telesom tak dym ohrievame. Podávač brikiet funguje po spustení automaticky. Bradley Smoker Original 4 rack disponuje 4 roštmi s rozmerom 33 x 25 cm a objemom 76 l, pojme cca 13 až 15 kg mäsa, vnútorný rozmer 39 x 30 x 65 cm, využiteľný vnútorný udiaci priestor 38 x 29 x 48 cm – cca 53 l (nad odkvapovou miskou). Vonkajšie strany udiarne majú čiernu povrchovú úpravu, vnútorný povrch udiarne je z nerezu.Jedinečnosť a vysoká kvalita domáceho údenia je dosiahnutá vďaka originálnej chuti a vôni dreva v briketách Bradley.Údice komory sú starostlivo izolované, takže dym uniká iba vrchným prieduchom. Priechod dymu je možné regulovať otočným kolieskom na hornom prieduchu udiarne (priemer cca 7cm). Na vlastnú udiareň je pripojený generátor dymu so zásobníkom pre špeciálne briketky z výberových driev (15 voliteľných druhov dreva). Automatika postupne posúva brikety na spaľovaciu komoru, kde briketa produkuje 20 minút studený dym, potom je automaticky nahradená ďalšou briketou a spaliny sú odsunuté do odpadovej misky s vodou. Jedinečnosť udiarní Bradley spočíva v tom, že produkujú chladný dym, v ktorom sa uvoľňuje čistá chuť dreva. Brikety sa spaľujú pri takej teplote, aby nikdy nedošlo k procesu horenia. Tým nevznikajú žiadne nežiaduce splodiny ani plyny z horenia a vám nič nenarušuje perfektnú chuť údených surovín. Brikety uvoľňujú iba čistú chuť a vôňu dreva a vy máte istotu kvalitného jedla bez nežiaducich prímesí. Vlastný priestor udiarne je zahrievaný na nastavenú teplotu samostatným vykurovacím 500W telesom a od brikiet ho oddeľuje odkvapová miska. Náklady na hodinovú prevádzku udiarne predstavujú zhruba 36 Sk (náklady na udiace brikety).Udiareň Bradley Smoker je vyrobená z kvalitných a zdravotne nezávadných materiálov. Výhodou udiarne je aj nízka hmotnosť, a to iba 20,41 kg. Ďalšiu výhodu predstavuje prenosnosť, udiareň je teda možné použiť kdekoľvek v dosahu el. prúdu. Bradley udiarne spĺňajú normy európskych elektrických spotrebičov CE.Briketky je možné vybrať z 15 rôznych druhov dreva, takže každý pokrm môže ozvláštniť špecifická chuť. Dodávajú sa v balení po 48 ks alebo 120 ks.Záruka 2 roky • napätie 240 V / 50 Hz • materiál údiacej komory nerezová oceľ • príkon : 500 W (vykurovacie teleso) + 125 W (generátor dymu) • vonkajší rozmer s generátorom dymu š/v/h 62x80x37cm • vonkajší rozmer bez generátora dymu š/v/h 43x80x37cm • vnútorný rozmer údiacej komory š/v/h 39x65x30cm • rozmer roštov š/h 33x25cm (4 kusy) • pojme 13-15kg mäsa,údenín • prevádzková teplota do 120°C (max.160°C podľa okolitej teploty udiarne) • hmotnosť 20,41 kg
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 170 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírny Zahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř dvě úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
Udiareň Bradley Smoker Original je menšia vonkajšia izolovaná elektrická udiareň s manuálnym nastavením teploty.Táto udiareň je predávaná so všetkými potrebnými komponentmi: automatický generátor dymu, vykurovacie teleso, 4 kovové rošty, zabudovaným teplomerom vo dverách udiarne, odkapovým roštom a miskou.Teplota v udiarni Bradley Smoker Original sa reguluje ručne pomocou otočného gombíka na generátore dymu a kontroluje sa pomocou teplomera na dvierkach udiarne. Vnútorným výhrevným telesom tak dym ohrievame. Podávač brikiet funguje po spustení automaticky.Bradley Smoker Original 4 rack disponuje 4 rošty o rozmere 33 x 25 cm a objemu 76 l, pojme cca 13 až 15 kg mäsa, vnútorný rozmer 39 x 30 x 65 cm, využiteľný vnútorný udicou priestor 38 x 29 x 48 cm - cca 53 l (nad odkvapovou miskou). Vonkajšej strany udiarne majú čiernu povrchovú úpravu, vnútorný povrch udiarne je z nerezu.Jedinečnosti a vysokej kvality domáceho údenia je dosiahnuté vďaka originálnej chuti a vôni dreva v briketách Bradley.Udicou komory sú starostlivo izolované, takže dym uniká iba vrchným prieduchom. Priechod dymu možno regulovať otočným kolieskom na hornom prieduchu udiarne (priemer cca 7cm). Na vlastné udiareň je pripojený generátor dymu so zásobníkom pre špeciálne briketky z výberových driev (15 voliteľných druhov dreva).Automatika postupne posúva brikety na spaľovaciu komoru, kde briketa produkuje 20 minút studený dym, potom je automaticky nahradená ďalšia Brikety a spaliny sú odsunuté do odpadovej misky s vodou. Jedinečnosť udiarní Bradley spočíva v tom, že produkujú chladný dym, v ktorom sa uvoľňuje čistá chuť dreva.Brikety sa spaľujú pri takej teplote, aby nikdy nedošlo k procesu horenia. Tým nevznikajú žiadne nežiaduce splodiny ani plyny z horenia a vám nič nenarušuje perfektné chuť údených surovín. Brikety uvoľňujú iba čistú chuť a vôňu dreva a vy máte istotu kvalitného jedla bez nežiaducich prímesí.Vlastný priestor udiarne je zahrievaný na nastavenú teplotu samostatným vykurovacím 500W telesom a od brikiet ho oddeľuje odkvapkávací miska.Udiareň Bradley Smoker je vyrobená z kvalitných a zdravotne nezávadných materiálov. Výhodou udiarne je aj nízka hmotnosť, a to len 20,41 kg.Ďalšiu výhodu predstavuje prenosnosť, udiareň je teda možné použiť kdekoľvek v dosahu el. prúdu.Bradley udiarne spĺňajú normy európskych elektrických spotrebičov CE.Briketky možno vybrať z 15 rôznych druhov dreva, takže každý pokrm môže ozvláštniť špecifická chuť. Dodávajú sa v balení po 48 ks alebo 120 ks.napätie 240 V / 50 Hzmateriál údenie komory nerezová oceľpríkon: 500 W (vykurovacie teleso) + 125 W (generátor dymu)vonkajší rozmer s generátorom dymu š / v / h 62x80x37cmvonkajší rozmer bez generátora dymu š / v / h 43x80x37cmvnútorný rozmer údenie komory š / v / h 39x65x30cmrozmer roštov š / h 33x25cm (4 kusy)pojme 13-15kg mäsa, údenínprevádzková teplota do 120 ° C (max.160 ° C-dľa okolitej teploty udiarne)
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 201 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírnyZahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 60x60cm, 345 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírny Zahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 233 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírny Zahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
Udiareň Napoleon Apollo AS300K ponúka možnosť údenia pomocou brikiet, dreveného uhlia i kusového drevaKaždé poschodie má veľké dvierka na jednoduchú manipuláciu s údenými potravinamiÚdi sa na dvoch nerezových roštoch s priemerom 50,8 cmVodná panva (objem 10 l) v spodnej časti počas údenia zabezpečí vnútri udiarne dostatočnú vlhkosťVo veku je nerezová tyč na zavesenie hákov na údenie, ktoré sú súčasťou balenia (5 ks) Vďaka teplomeru zabudovanému
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 233 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírny Zahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 233 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírny Zahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
GRILLPAL Profi Smoker - celodřevěná udírna z olšového dřeva, udící komora 201 l - v základní ceně je udírna, bukové tyčky a háčky do udírnyZahradní celodřevěná udírna vyrobená z výběrového sušeného dřeva z olše. Olšové dřevo je mnohem vhodnější pro výrobu udíren než dřevo borové a smrkové. Olšové dřevo má mimořádně homogenní strukturu, je pevné, bez pryskyřice, vzdoruje vlhkosti a málo pracuje. Udírna je kompletně sestavená (není nutná žádná montáž), udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna je sestavena ze tří částí - podstavce, udící komory a střechy.Jednotlivé části nejsou pevně spojeny, je konstrukčně provedeno tak, že do sebe díly zapadají a tím je celá konstrukce udírny pevná. Výhodou tohoto řešení je snadné čištění jednotlivých částí a lehké případné přenášení udírny. Zdrojem tepla a kouře pro uzení je dřevo spalované v kovovém topeništi, které je propojené s udírnou kouřovodem.(topeniště a kouřovod není v základní ceně udírny - lze dokoupit) Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma kompletní sestavená komora udírny 4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150Udící komora - pevná konstrukce, celodřevěná z olšového dřeva tloušťky 22 mm, hoblovaný a broušený materiál spojený pomocí vloženého pera a kvalitních šroubů (žádné spony a hřebíky). Uvnitř tři úrovně závěsných lišt pro umístění udících tyčí, nebo roštů, ve spodní části komory jsou osazeny lišty pro umístění roštu a odkapového plechu. Dvířka komory jsou zavěšena na dvou robustních zdobených pantech, zavírání zajišťují dvě kovové a snadno ovladatelné petlice, osazeno přesným teploměrem a ozdobným logem. Boční stěny jsou opatřeny kovovými madly pro přenášení udírny. Dřevěná část udírny je z vnější strany impregnována dvěma nátěry olejovým lazurovacím lakem, vnitřní část je bez povrchové úpravy, pouze čisté dřevo. Kovové prvky udírny jsou vyrobeny přesným pálením laserem a opatřeny odolnou práškovou barvou. Podstavec udírny - pevný celodřevěný s odkládací policí ve spodní části. Horní část podstavce tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí DN100 pro přívodní potrubí kouře. Součástí dna je též deflektor pro rovnoměrný rozvod kouře v udírně. Dno a přívodní růžice jsou odizolovány žáruvzdorným materiálem od dřevěných částí a tím je zabráněno možnosti vzplanutí.Střecha udírny - pevná sedlová celodřevěná a odnímatelná střecha s průduchem pro kouř. Množství kouře lze regulovat pomocí otočné kovové klapky.K UDÍRNĚ DOPORUČUJEME DOKOUPIT:Topeniště LUX - mimořádně promyšlené řešení s moderním designem. Kvalitní ocelové topeniště vyrobené ze silného plechu, opatřelé žáruvzdorným lakem. Topeniště je osazeno madlem pro přenášení, přírubou pro kouřovod, regulační otočnou klapkou pro přívod vzduchu, západkou pro zavíráním dvířek ve třech polohách a ocelovým roštem z oceli válcované za studena. Toto topeniště je univerzální, lze v něm topit tvrdým dřevem, dřevěnými briketami, nebo dřevěnou štěpkou. Další skvělou výhodou je snadné čištění, vyjmete rošt a pak již snadno vyberete popel lopátkou, nebo lze popel jednoduše vysypat. Propojovací trubky a kolena - pro přívod kouře a tepla z topeniště do udírny jsou použity plechové trubky, doporučujeme 3ks délky 500 mm průměr 100 mm a 2ks kolena průměr 100 mm, opatřené z vnější strany žáruvzdorným práškovým nátěrem odolným do teploty 800°C. Jedno koleno slouží pro napojení na růžici ve dně udírny a druhé pro napojení na topeniště.Příslušenství udírny - udírnu doporučujeme doplnit dalším vhodným a potřebným příslušenstvím: Nerezový rošt, který můžete použít jako udící rošt, nebo jako bezpečnostní rošt v dolní části udírny pro případný pád uzeninNerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor kouře ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu.Háčky různých velikostí a tvarů pro zavěšení uzenin.Nerezovou misku pro sběr odkapávajících šťáv a tuku pod otvor v odkapovém plechu
Smokemeister® generátor dymu Smokemeister® stavia naše fortelné mašinky do segmentu poloautomatických udiarní. Vydrží dodávať proviantu konštantný dym po dobu až 12 hodín na jedno naplnenie zásobníka. Kapacita udiarne do Kaiserovej 80´dávate 35 klobás, 16 pstruhov alebo 12 kg mäsového i nemäsného proviantu. Udiť môžete aj syry, zeleninu alebo napríklad soľ. Vďaka preskleniu môžete sledovať proces údenia. Komfortná obsluha generátor Smokemeister® naplníte drevenou štiepkou, vzduchovým motorom nastavíte intenzitu dymu a elektrická špirála s termostatom zabezpečí konštantnú teplotu v udiarni. Len čistý dymDym do udiarne prúdi cez katalyzátor, ktorý z dymu odlučuje nežiaduce látky. Dym sa zároveň ochladzuje a udiareň je tak vhodná aj na údenie studeným dymom. 4 variabilné fochy proviant zavesíte za háčik na nerezové tyčky alebo pohodlne rozložíte na rošty. Všetko nájdete v základnom balení pri udiarni. Mrknite na moje tipy a recepty a nechajte sa inšpirovať!Rozmery udiarne: 38,5 x 86 x 41 cmRozmery komory: 36 x 67,5 x 32,5 cmKapacita potravín: 12 kgPriemer komínkua: 100 mmVáha udiarne: 30 kgMateriál: Nerez + izolačná vataMax. prevádzková teplota: 150 °CPrevádzkové náklady: cca 6 kč / hod.Výkon špirály: 2000 W Ekonomická prevádzka kombinácia drevnej štiepky a elektrickej energie je nielen úsporná, ale ušetríte aj veľa času pri prevádzke udiarne, keď nemusíte sypať drevnú štiepku do ohniska a dymiť. Izolovaná konštrukcia tiež zaručuje, že teplota nebude kolísať. Design udiarneKaiserova presklená 80' je novinkou tohtoročnej sezóny. Je to ideálna domáca udiareň pre celoročnú prevádzku, v ktorej sme okrem presklenia vylepšili niekoľko detailov pre pohodlnejšie používanie. Celoročné použivanieVďaka dvojstennej izolovanej konštrukcii môžete udiareň používať po celý rok. Keď je horúco alebo chladno. Je ideálna na záhradu alebo terasu a možno ju ľahko pripojiť k vonkajšiemu dymovodu. Fortelná kvalitaVšetky nerezové udiarne sa poctivo vyrábajú v Krížanove na Vysočine. Preto vám môžem ponúknuť 5-ročnú záruku na udiareň, jej konštrukciu, zvary a nitovanie, ako aj kvalitný servis. Základné vybavenie Smokemeister® 80' súčasťou balenia je všetok vercajk potrebný na vaše prvé údenie Smokemeister® Topeniště se spirálou Podstavec pod udiareň Kaiserov čistič 2x zmes jemnej štiepky Kaiserov teplomer 5 x Háčik "S" 5 x Háčik "U" Odkvapová miska 3 x rovný rošt 4 x Závesná tyč Nadstavec s klapkouAko údit se Smokemeisterom? s generátorom je fajčenie jednoduché, pohodlné a zároveň úsporné.Krok 1Naplňte zásobník hrubými drevnými štiepkami. Zároveň venujte pozornosť tomu, ako dlho chcete údiť. Zásobník nemusíte vždy úplne naplniť.Krok 2Zapnite elektrickú špirálu, rozohrejte udiareň na požadovanú teplotu a naplňte komoru osušeným proviantom. Zapnite vzduchový motor na plný výkon.Krok 3Zapáľte 3 zapaľovacie otvory v zásobníku. Keď do udiarne začne prúdiť dym, nastavte motor dymu na požadovanú intenzitu. Údenie je umenieRadi udíte studeným dymom? Alebo skôr horúcim dymom? Alebo najradšej experimentujete? Vitajte v našej rodine udiarní a nechajte sa inšpirovať. Tak raušovné údenie! Údenie je nové grilovanieTak ať vám šmakuje!
Používame cookies, aby web fungoval správne, a (ak súhlasíš) aj na analytiku a marketing.
Nevyhnutné cookies sú vždy zapnuté. Prehliadaním stránky súhlasíš s obchodnými podmienkami.
Viac info
Nastavenia cookies
Vyber, s čím súhlasíš. Nevyhnutné cookies sú vždy aktívne.
Nevyhnutné
Potrebné na funkčnosť webu (napr. session, bezpečnosť, košík).
Analytické
Pomáhajú nám merať návštevnosť a zlepšovať web (napr. Google Analytics).
Marketingové
Používajú sa na personalizované reklamy a remarketing (napr. Meta Pixel).
porovnávač cien
