BRADLEY Smoker Original

Specifikacia BRADLEY Smoker Original

Udiareň Bradley Smoker Original je menšia vonkajšia izolovaná elektrická udiareň s manuálnym nastavením teploty.Táto udiareň je predávaná so všetkými potrebnými komponentmi: automatický generátor dymu, vykurovacie teleso, 4 kovové rošty, zabudovaným teplomerom vo dverách udiarne, odkapovým roštom a miskou.Teplota v udiarni Bradley Smoker Original sa reguluje ručne pomocou otočného gombíka na generátore dymu a kontroluje sa pomocou teplomera na dvierkach udiarne. Vnútorným výhrevným telesom tak dym ohrievame. Podávač brikiet funguje po spustení automaticky.Bradley Smoker Original 4 rack disponuje 4 rošty o rozmere 33 x 25 cm a objemu 76 l, pojme cca 13 až 15 kg mäsa, vnútorný rozmer 39 x 30 x 65 cm, využiteľný vnútorný udicou priestor 38 x 29 x 48 cm - cca 53 l (nad odkvapovou miskou). Vonkajšej strany udiarne majú čiernu povrchovú úpravu, vnútorný povrch udiarne je z nerezu.Jedinečnosti a vysokej kvality domáceho údenia je dosiahnuté vďaka originálnej chuti a vôni dreva v briketách Bradley.Udicou komory sú starostlivo izolované, takže dym uniká iba vrchným prieduchom. Priechod dymu možno regulovať otočným kolieskom na hornom prieduchu udiarne (priemer cca 7cm). Na vlastné udiareň je pripojený generátor dymu so zásobníkom pre špeciálne briketky z výberových driev (15 voliteľných druhov dreva).Automatika postupne posúva brikety na spaľovaciu komoru, kde briketa produkuje 20 minút studený dym, potom je automaticky nahradená ďalšia Brikety a spaliny sú odsunuté do odpadovej misky s vodou. Jedinečnosť udiarní Bradley spočíva v tom, že produkujú chladný dym, v ktorom sa uvoľňuje čistá chuť dreva.Brikety sa spaľujú pri takej teplote, aby nikdy nedošlo k procesu horenia. Tým nevznikajú žiadne nežiaduce splodiny ani plyny z horenia a vám nič nenarušuje perfektné chuť údených surovín. Brikety uvoľňujú iba čistú chuť a vôňu dreva a vy máte istotu kvalitného jedla bez nežiaducich prímesí.Vlastný priestor udiarne je zahrievaný na nastavenú teplotu samostatným vykurovacím 500W telesom a od brikiet ho oddeľuje odkvapkávací miska.Udiareň Bradley Smoker je vyrobená z kvalitných a zdravotne nezávadných materiálov. Výhodou udiarne je aj nízka hmotnosť, a to len 20,41 kg.Ďalšiu výhodu predstavuje prenosnosť, udiareň je teda možné použiť kdekoľvek v dosahu el. prúdu.Bradley udiarne spĺňajú normy európskych elektrických spotrebičov CE.Briketky možno vybrať z 15 rôznych druhov dreva, takže každý pokrm môže ozvláštniť špecifická chuť. Dodávajú sa v balení po 48 ks alebo 120 ks.napätie 240 V / 50 Hzmateriál údenie komory nerezová oceľpríkon: 500 W (vykurovacie teleso) + 125 W (generátor dymu)vonkajší rozmer s generátorom dymu š / v / h 62x80x37cmvonkajší rozmer bez generátora dymu š / v / h 43x80x37cmvnútorný rozmer údenie komory š / v / h 39x65x30cmrozmer roštov š / h 33x25cm (4 kusy)pojme 13-15kg mäsa, údenínprevádzková teplota do 120 ° C (max.160 ° C-dľa okolitej teploty udiarne)