KORNIK 220L

Specifikacia KORNIK 220L

Elektrická udiareň +impregnácia+opaľovaná bez okienka, bez osvetlenia                                                                                                                                                                                                                                               Ideálna voľba pre ľudí, ktorí si cenia svoj čas, peniaze a pohodlie. Navrhujeme drevenú elektrickú udiareň, v ktorej je proces „udenia“ riadený automaticky od začiatku do konca. Použitím dymu z generátora dymu a tepla z ohrievača získame vždy požadovaný produkt. Automatické riadenie zaisťuje opakovateľnosť v našom údenom mäse.Spodok udiarne z nehrdzavejúcej ocele umožňuje ľahké čistenie.Udiareň je vybavená odvlhčovačom, ktorý umožňuje rýchlejšie a efektívnejšie sušenie údeného produktu.Deflektor z ťažkej ocele má niekoľko funkcií. Najskôr distribuuje teplo rovnomerne. Chráni ohrievač pred mastnotou. Pomaly uvoľňuje teplo, čo znamená, že ohrievač pracuje menej často, a preto spotrebúva menej elektriny.Sada sa vyznačuje extrémne nízkou spotrebou paliva. Pred údením nevyžaduje prípravu dreva. Pripravili sme údené triesky s príslušnou gramážou a hrúbkou zrna a sú k dispozícii v našom obchode. Použitím drevnej štiepky sa ušetrí veľa metrov kubických dreva.Samozrejme udiareň je vyrobená zo smrekového dreva. Z vonkajšej strany spálený ohňom, ktorý poskytuje dodatočnú prirodzenú ochranu dreva pred poveternostnými podmienkami.Udiareň je ideálna na studené a teplé udenie.Ako údiť v elektrickej udiarni?Zapneme termoregulátor na elektrinu a nastavíme požadovanú teplotu na displeji termoregulátora. Všetko ostatné sa deje automaticky. Ohrievač sa ohreje na nastavenú teplotu a potom sa vypne. Drevo dáme  do generátora dymu. Zapálime drevnú štiepku a zapneme čerpadlo, ktoré dodáva vzduch do trysky generátora dymu. Údeniny sme vložili do udiarne. Počkáme, kým dosiahnu požadovanú farbu a teplotu.Sada obsahuje:udiarensky box s vn. rozmermi 45x45x120izolácia z minerálnej vlnyveľký dymový generátor 2,3 ltermoregulátorventilátorohrievač 2000 Wzapaľovaččerpadlo s reguláciou vzduchu do generátora dymupotrebné gumené hadicedeflektor, plachta pre rovnomerné rozloženie tepla5 "S" háčikov5 háčikov na ryby6 priečok na zavesenie výrobkovbukové a jelšové štiepkykoreniny (2) na údeniny a rybyzákladný náter, kniha: Údenie mäsa a rýbUDIARNE MAJÚ IMPREGNACIU V CENE!